לא רק חריף, יש הרבה יתרונות של צ'ילי לבריאות הגוף
מאחורי הטעם החריף עומדים יתרונות שונים של הצ'ילי לבריאות. את היתרון הזה ניתן להשיג מכיוון שהצ'ילי מכיל מגוון רכיבים תזונתיים חשובים שהגוף צריך.
ישנם מגוון רכיבים תזונתיים בפלפל צ'ילי המועילים לבריאות, ביניהם חלבון, פחמימות, סוכר, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ברזל, מגנזיום, אשלגן, מים ו קפסאיצין. עם זאת, אין לצרוך צ'ילי מוגזם, כי זה יכול לגרום לבעיות עיכול. אוכל חריף זה צריך להינתן בהדרגה לילדים.
יתרונות צ'ילי לבריאות
אם נצרך נכון, היתרונות של צ'ילי שניתן להשיג כוללים:
1. להתגבר על גודש באף
צריכת מזונות המכילים צ'ילי יכולה לסייע בהקלה על גודש באף. אבל, אל תצרוך את זה יותר מדי אם אתה לא רוצה לקבל כאבי בטן ולשלשול.
2. להקל על הכאב
תוֹכֶן קפסאיצין צ'ילי מסוגל להקל על כאב, ולכן הוא נכלל לרוב במשחות או בקרמים כדי להקל על כאבי שרירים ומפרקים. אתה עלול להרגיש צריבה כאשר אתה מורח משחה או קרם המכילים קפסאיצין, אך ניתן להפחית את כאבי השרירים והמפרקים שאתה מרגיש.
3. הגברת חסינות הגוף
התוכן של ויטמין C בצ'ילי שימושי להגברת חסינות הגוף. בנוסף, ויטמין C ידוע גם כטוב לבריאות העור.
4. להפחית את הסיכון למחלות לב
למרות שזה עדיין צריך להיחקר יותר, התוכן קפסאיצין מאמינים שמכיל צ'ילי מסוגל להוריד את רמות הכולסטרול ולמנוע חסימה של כלי דם הגורמים למחלות לב.
5. למנוע סרטן
לתכולת הקרוטנואידים בצ'ילי יש תכונות נוגדות חמצון, כך שהוא יכול להילחם בתאים גורמי סרטן. עם זאת, יש לבצע מחקר נוסף בנוגע לתפקידו של צ'ילי במלחמה בתאי סרטן.
6. לשרוף שומן בגוף
צריכה מתונה של צ'ילי יכולה לעזור לרדת במשקל. זה בגלל התוכן קפסאיצין הכלול בצ'ילי יכול להגביר את שריפת הקלוריות והשומן בגוף.
7. הארכת חיים
מחקרים מראים שאנשים שאוכלים אוכל חריף לפחות פעם בשבוע נוטים לחיות יותר.
לאלו מכם שמרגישים חריפות לאחר אכילת מאכלים המכילים צ'ילי, מומלץ לשתות חלב או לאכול מאכלים עמילניים, כמו לחם, כדי להקל על הטעם החריף.
ישנם יתרונות שונים של צ'ילי בצריכה מתונה. אבל אם זה מוגזם, צ'ילי יכול לגרום לבעיות עיכול. אם יש לך מצבים בריאותיים מיוחדים, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך לגבי הגבולות הבטוחים של צריכת צ'ילי.
