הכירו את 7 היתרונות של שיזף לבריאות הגוף
היתרונות של שיזף לבריאות הגוף מעניינים מאוד. איך לא, הפרי הזה דל בקלוריות אבל עשיר בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. לשיזף יש גם מראה ייחודי. כאשר הוא בשל, שיזף מעוצב כמו אדום סגול תמר.
שיזף הוא פרי קטן מעץ זיזיפוס שיז'ובה שגדל הרבה בדרום אסיה. בגלל צורתו, פרי זה ידוע בתור תמרים אדומים או תמרים סיניים. לשיזף טעם מתוק ומרקם לעיס.
תוכן תזונת שיזף
אתה יכול לקבל יתרונות שונים של שיזף מהחומרים התזונתיים הכלולים בו. ב-100 גרם או 3 שיזפים יש כ-79 קלוריות ומגוון רכיבים תזונתיים הכוללים:
- פַּחמֵימָה
- סִיב
- אֶשׁלָגָן
- ויטמינים, כגון ויטמינים C ו-A.
שיזף עשיר גם בפעילות נוגדת חמצון מהתרכובות הביו-אקטיביות שהוא מכיל, כמו פלבנואידים, ספונינים, פוליסכרידים וחומצה טריטרפנית. בנוסף, ויטמין C בשיזף פועל גם כנוגד חמצון.
יתרונות שונים של שיזף
להלן היתרונות השונים של שיזף שתוכלו לקבל:
1. שפר את איכות השינה
אחד היתרונות הידועים ביותר של שיזף הוא שיפור איכות השינה, במיוחד עבור אנשים עם נדודי שינה ובעיות שינה שונות אחרות הקשורות ללחץ וחרדה.
מאמינים כי נוגדי החמצון בשיזף, במיוחד פלבנואידים וספונינים, מפחיתים את פעילות מערכת העצבים ומגבירים הורמונים שמרגיעים את הנפש. נכס זה ישפר את איכות ומשך השינה.
2. מגן על תפקוד המוח
בנוסף להקלה על החרדה, חושבים שאותן תרכובות פעילות בשיזף גם מגינות על תפקוד המוח. לתרכובות אלו יש פוטנציאל להגן על תאי עצב מנזק, לסייע בשיפור הזיכרון ולהגן על המוח מפני הפרעות קוגניטיביות, כגון מחלת אלצהיימר.
3. חיזוק מערכת החיסון
למספר תרכובות הכלולות בשיזף, כמו ספונינים, פלבנואידים ופוליסכרידים, יש יתרונות לחיזוק המערכת החיסונית.
תרכובות אלו פועלות על ידי הפחתת תהליכי דלקת וחמצון הידועים כמחלישים מרכיבים של מערכת החיסון והופכים אותנו לרגישים למחלות.
4. לשמור על מערכת עיכול בריאה
תכולת הסיבים בשיזפים גבוהה, אפילו מכה תפוחים. ידוע שסיב זה מאיץ את תנועת המזון דרך מערכת העיכול, מרכך את הצואה ומגדיל את מספר החיידקים הטובים או הפרוביוטיקה של המעיים, ולכן הוא טוב מאוד לבריאות מערכת העיכול.
בנוסף, התרכובות הפעילות בתמצית שיזף נחשבות כמספקות הגנה לדפנות איברי מערכת העיכול, מהקיבה ועד למעי הגס. תכונה זו יכולה להגן על מערכת העיכול שלנו מפני כיבי קיבה, דלקות מעיים וזיהומים חיידקיים מזיקים.
5. מוריד את הסיכון לסרטן
התרכובות הביו-אקטיביות הכלולות בשיזף, כגון ספונינים, פלבנואידים, פוליסכרידים וטריטרפנואידים, הוכחו כמאטות את הצמיחה ואף הורגות סוגים מסוימים של תאים סרטניים. דוגמאות לכך הן סרטן השחלות, סרטן צוואר הרחם, סרטן השד, סרטן הכבד, סרטן המעי הגס וסרטן העור.
6. תומך בבריאות הלב
מחקר אומר כי שיזף הוכח כמסוגל לתמוך בבריאות הלב על ידי הורדת הכולסטרול הרע (LDL) בדם והעלאת הכולסטרול הטוב (HDL).
בנוסף, שיזף יכול גם למנוע הצטברות של שומן או טרשת עורקים שעלולים לגרום למחלות שונות, החל מכיווץ של כלי דם ביד, מחלת לב כלילית ועד שבץ מוחי.
7. הורדת רמות הסוכר בדם
שיזף ידוע גם כמפחית את רמת הסוכר בדם. על פי מחקרים, היעילות של שיזף להורדת רמת הסוכר בדם נתמכת על ידי תכולת הוויטמין A שלו שיכולה להגביר את ספיגת הסוכר בדם בתאי הגוף. כך תמנעו את הסיכון לפתח סוכרת.
ניתן לאכול שיזפים גולמיים כחטיף בריא, אך לרוב גם מיובשים להכנת ממתקים, תה ותוספי מזון. עם זאת, זכור כי שיזפים מיובשים הם בדרך כלל גבוהים יותר בקלוריות ובסוכר מאשר פירות טריים.
אם אתה עדיין מהסס לצרוך פרי שיזף בגלל שיש לך מצבים בריאותיים מסוימים, מומלץ להתייעץ תחילה עם הרופא שלך לפני צריכתם.
