יתרונות שונים של ג'קפרי שאתה יכול לקבל
במאחורי הטעם המתוק והארומה הייחודית, מסתבר שיש הרבה יתרונות של ג'קפרי שאנחנו יכולים להשיג. תכולת רכיבים תזונתיים בג'קפרי להפוך את הפרי הזה לטוב מאודמְאוּכָּל ל שומר בְּרִיאוּת.
ג'קפרי (Artocarpus heterophylus) הוא סוג אחד של פרי שניתן למצוא בקלות באינדונזיה. מרקם הקליפה של הג'קפרי מעט קוצני וצבעו ירוק צהבהב, בעוד הבשר צהוב ובעל ארומה ייחודית.
אתה יכול ליהנות מג'קפרי על ידי אכילה ישירה או כתערובת של סלט פירות, קרח פירות, מיץ, קומפוט, ל-es teler. בנוסף לבשר, תוכלו ליהנות גם מזרעי ג'קפרי שיש להם גם יתרונות רבים.
במנת ג'קפרי (כ-100-150 גרם), יש כ-100-160 קלוריות. בנוסף, הפרי הזה שהוא די פופולרי בקרב אנשים מכיל כמה סוגים של חומרים מזינים טובים לבריאות, כלומר:
- פחמימות מורכבות
- סִיב
- חֶלְבּוֹן
- ויטמינים, כולל ויטמינים A, B ו-C
- מינרלים, כגון מגנזיום, אשלגן, נחושת ומנגן
- שמן, אבל בכמויות קטנות מאוד
בנוסף לחומרים המזינים לעיל, ג'קפרי מכיל גם די הרבה מים ונוגדי חמצון. למעשה, פירות ג'ק ופירות אחרים המגיעים מאותה משפחה, כמו פרי צמפדק, מכילים סוג של נוגדי חמצון שנחשבים מסוגלים להילחם בתאי סרטן.
היתרונות של ג'קפרי לבריאות
הודות לתוכן של חומרים מזינים שונים אלו, לג'קפרי יש יתרונות שונים לגוף. להלן היתרונות של jackfruit שחבל לפספס:
1. עיכול חלק
אחד היתרונות של ג'קפרי טוב לשמירה על תפקוד מערכת העיכול. ג'קפרי הוא מקור טוב לסיבים. על ידי עמידה בצריכת סיבים נאותה, תמנע מבעיות עיכול שונות, כגון עצירות.
בנוסף להכיל סיבים, פרי זה מכיל גם פחמימות מורכבות המתפקדות כפרה-ביוטיקה לתמיכה בצמיחה של חיידקים טובים במערכת העיכול.
2. לשמור על משקל גוף אידיאלי
כאשר אתה אוכל ג'קפרי, אתה תרגיש שובע זמן רב יותר, אז הדחף לאכול חָטִיף או אכילת יתר גם תפחת.
זאת הודות לתכולת הסיבים והחלבון הגבוהה בג'קפרי. בנוסף, גם תכולת הקלוריות בג'קפרי נמוכה למדי. זה הופך את הג'קפרי לבחירת מזון טובה לשמירה על משקל הגוף האידיאלי.
3. למנוע מחלות לב וכלי דם
היתרונות של ג'קפרי בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם יכולים להתקבל מהתכולה הגבוהה של סיבים, אשלגן ונוגדי חמצון.
סיבים ונוגדי חמצון פועלים להפחתת כולסטרול ומניעת חסימה של כלי דם (טרשת עורקים). בעוד שאשלגן משחק תפקיד בשמירה על יציבות לחץ הדם.
בגלל היתרונות הללו, עדיף לצרוך פירות ג'ק כחלק מתזונה בריאה למניעת מחלות לב וכלי דם, כגון מחלות לב ושבץ.
4. לשמור על בריאות העור
אתה יכול להיות די חרוץ לעבור טיפולי עור שונים. עם זאת, טיפוח העור מבחוץ לבדו אינו מספיק. אתה גם צריך לאכול מזונות עשירים בחומרים מזינים כדי לשמור על עור בריא.
אחד המאכלים הטובים לעור הוא ג'קפרי. פרי זה עשיר בנוגדי חמצון וויטמין C אשר יכולים למנוע נזק לעור הנגרם מחשיפה לשמש.
בנוסף, ויטמין C מג'קפרי יכול גם לעזור לגופך לייצר קולגן שהופך את העור לגמיש ומוצק, כך שהוא ימנע הזדקנות מוקדמת.
5. מפחית את הסיכון לסרטן
סרטן היא אחת המחלות המסוכנות והקטלניות ביותר בעולם. עַכשָׁיו, כדי להימנע ממחלה זו, ישנן מספר דרכים שתוכל לעשות כדי למנוע סרטן ולשמור על הבריאות הכללית, כלומר תזונה בריאה על ידי אכילת מזון מזין.
ג'קפרי הוא אחד מהמזונות המזינים המכילים הרבה נוגדי חמצון. נוגדי חמצון יכולים לנטרל את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים על תאי הגוף, ונזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים אלו עלול לגרום למחלות כרוניות שונות, כולל סרטן.
אבל אתה צריך לדעת, למרות שהתוכן התזונתי בג'קפרי יכול לספק מגוון יתרונות לעיל, היתרונות של הג'קפרי עצמו לבריאות ולמניעת מחלות עדיין צריכים להיות מוכחים קלינית.
דברים שכדאי לשים אליהם לב לפני צריכת ג'קפרי
היזהר, לא כולם יכולים לאכול ג'קפרי. לחולי סוכרת מומלץ להגביל את צריכת הג'קפרי, מכיוון שלפרי זה יש תכולת סוכר ואינדקס גליקמי גבוה.
אם צורכים יותר מדי, ג'קפרי יכול לגרום לרמות הסוכר בדם לעלות. לכן, צריכה של ג'קפרי לא תעלה על 2-3 מנות ביום.
ג'קפרי ידוע גם כגורם לאינטראקציות תרופתיות ומשפיע על עבודתן של תרופות מסוימות, אם נלקחות יחד עם תרופות אלו. דוגמאות לתרופות שיכולות לקיים אינטראקציה עם jackfruit הן תרופות לסוכרת וחומרי הרדמה.
לכן, אם אתה נוטל תרופות אלו או תעבור הליך רפואי המשתמש בחומרי הרדמה, עליך להימנע מצריכת jackfruit לזמן מה. במידת הצורך, שאל את הרופא שלך אם אתה יכול לצרוך ג'קפרי במהלך הטיפול.
