המקור הטוב ביותר לחלבון מן החי עבור MPASI
ישנם מקורות שונים לחלבון מן החי למזונות משלימים, החל מפירות ים, בשר בקר ועד עופות. חלבון מן החי מכונה לעתים קרובות חלבון מלא מכיוון שהוא מכיל את חומצות האמינו החיוניות הדרושות למיטוב הגדילה וההתפתחות של ילדים.
לצריכת חלבון מן החי ב-MPASI יתרונות רבים לגדילה והתפתחות של ילדים, כולל בניית שרירים ועצם ותמיכה בהתפתחות המוח. בנוסף, חלבון מן החי גם מתעכל בקלות רבה יותר בגוף הילד ונחשב לאיכותי יותר ממקורות חלבון מהצומח.
מגוון מקורות חלבון מהחי עבור MPASI
לאור היתרונות הרבים הקיימים במזון מן החי, הכנסת חלבון מן החי מההתחלה מומלצת מאוד. כלומר, אמא הצליחה לספק חלבון מהחי מאז שהקטנה הייתה בת 6 חודשים. להלן מספר מקורות לחלבון מן החי למזונות משלימים המועילים לגדילה והתפתחות של ילדים:
1. בשר
בשר בקר או עוף הם מקור מצוין לחלבון מן החי למזונות משלימים לקטנטן שלכם. בשר בקר מכיל הרבה ברזל, אבץ וחלבון המועילים לגדילה והתפתחות של ילדים. אכילת בשר בקר יכולה גם להפחית את הסיכון גמגום בילדים.
לא פחות נהדר, בשר עוף מכיל גם הרבה חלבון וויטמין B6 שהגוף יכול להשתמש בהם להפקת אנרגיה.
כדי להציג בשר בקר או עוף לקטן שלך, אתה יכול לטחון את הבשר עד שהוא חלק ולבשל אותו עד שהוא מבושל לחלוטין. לאחר מכן ניתן להגיש את הבשר עם ירקות שונים כמו תרד מבושל או ברוקולי.
2. דגים
דגים הם מקור מצוין לחלבון מן החי דל שומן לכלול בתזונה של הילד. דגים עשירים בחומצות שומן אומגה 3, המועילות לבריאות הלב ולהתפתחות המוח של הילד.
עם זאת, אל תיתן לילדך סוגי דגים עתירי כספית, כגון טונה, מרלין או דג חרב, מכיוון שתכולת הכספית הגבוהה בדגים עלולה לגרות את מערכת העצבים המתפתחת של התינוק. בחר סוגי דגים כגון סלמון, בקלה, פורל או סרדינים שהם קטנים ונוטים להיות דלים בכספית.
לפני מתן דג לקטן שלך, עליך לוודא שכל העצמות הוסרו והדג מבושל עד שהוא מבושל לחלוטין. אמא יכולה להגיש את הדג על ידי מעיכתו או שאפשר גם לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
3 ביצים
ביצים הן גם מקור לחלבון מן החי למזונות משלימים שטובים מאוד לילדים. מלבד היותם קלות לעיבוד, אחסון והשגה, ביצים מספקות גם יותר מ-50% מהרכיבים התזונתיים החיוניים הדרושים לגדילה והתפתחות הילד.
ביצים עשירות בכולין, בטאין וויטמין B12 אשר טובים מאוד להתפתחות המוח של ילדים. בנוסף, ביצים הן גם אחד מהמזונות שיכולים למנוע גמגום בילדים. אמהות יכולות להגיש ביצים כארוחה עיקרית או חטיף לקטנטן על ידי טיגון, הרתחה או ערבוב שלהן עם מנות אחרות.
מתן חלבון מן החי למזונות משלימים אינו תמיד קל. ייתכן שהקטנה שלך לא תרצה לאכול את מקור החלבון שאתה נותן. אם זה קורה, אל תכריח אותו לסיים את האוכל כי זה יכול לגרום לו להתעצל יותר לאכול.
נסו לשנות את מקור החלבון ב-MPASI של ילדכם כל יום כדי שלא ישתעמם בקלות עם סוג מסוים של מזון. כמו כן, אל תתעייף מלנסות להכיר לו מאכלים חדשים, בסדר?
אם יש לכם ספק מהו חלבון מן החי למזון משלים מתאים ובהתאם למצב הבריאותי של הקטן שלכם, אל תהססו לפנות לרופא.
