הבנת פירמידת המזון כמדריך לתזונה בריאה שלך

כמדריך לדפוסי אכילה בריאיםמשרד הבריאות האינדונזי יישם פירמידת מזון עם תזונה מאוזנת. אילו מזונות מומלצים ואיך מיישמים אותם?בדוק את ההסבר כאן.

פירמידת המזון היא מדריך תזונתי לתכנון תזונה תזונתית מאוזנת בריאה (לא למעט סוגי תזונה מסוימים), על ידי חלוקת המנות של קבוצות מזון שונות בצורה של פירמידה.

הבנת התוכן של פירמידת המזון עם תזונה מאוזנת

להלן סדר התוכן של פירמידת מזון מאוזנת מבחינה תזונתית, מלמטה ועד לראש הפירמידה, יחד עם היישום שלה בתזונה היומית:

1. אכלו מגוון מזונות עיקריים

מזון בסיסי הם פחמימות הנצרכות מדי יום כמזון העיקרי. סוגי המזונות העיקריים בכל אזור עשויים להשתנות, כולל אורז, תירס, קסאווה, בטטה וסאגו. למרות זאת, נסו לגוון במזון הבסיסי שלכם, על ידי אכילת יותר מסוג אחד של מזון פחמימתי ביום.

2. מלִצְרוֹך יותר מזון סיבים

אכילת ירקות ופירות היא חלק חשוב במימוש תזונה מזינה מאוזנת. הסיבה היא, בנוסף להיותן עשיר בסיבים, שתי קבוצות המזון הללו מכילות גם הרבה ויטמינים ומינרלים.

מנת הירקות והפירות שיש לצרוך ביום היא 400 גרם. לשם הפשטות, בצלחת אוכל אחת, מחציתם צריכים להיות פירות וירקות. מנת הירקות המומלצת היא יותר מפירות, שהם 2/3 מסך הירקות והפירות.

3. אכילת מזון גובה חֶלְבּוֹן בתור תוספות

תוספות הן קבוצה של מקורות מזון לחלבון, המורכבת מחלבון מן החי וחלבון צמחי. מומלץ לצרוך את שני סוגי החלבון, כי לכל אחד יש יתרונות וחסרונות, כך שהם יכולים להשלים זה את זה.

כמה מזונות המכילים הרבה חלבון הם בשר בקר, עוף, דגים ואגוזים, כמו פולי סויה. צרכו 2-4 מנות של תוספות ביום, כאשר מנה אחת שווה לנתח עוף אחד״.

4. מגביל צריכה של מזונות המכילים סוכר, מלח ושומן

מזונות המכילים סוכר, מלח ושומן נמצאים בראש פירמידת המזון המאוזנת מבחינה תזונתית, ולכן יש לצרוך אותם רק בכמויות קטנות. כידוע, צריכה מוגזמת של מזונות אלו עלולה לגרום לבעיות בריאותיות שונות.

בהתאם לתקנת שר הבריאות מס' 30 משנת 2013, תכננה הממשלה הנחיות מיוחדות עם המונח "G4-G1-L5" לגבי מגבלה של צריכת סוכר, מלח ושומן ביום. הנה ההסבר:

  • G4 כלומר 4 כפות סוכר ליום.
  • G1 פירושו 1 כפית מלח ליום.
  • L5 פירושו 5 כפות שומן או שמן ליום.

טיפים לתמיכה בתוכן של פירמידת מזון בתזונה מאוזנת

לקבלת תועלת מירבית, בצע את העצות הבאות ביישום פירמידת מזון תזונתית מאוזנת:

  • תיהנו ממגוון מאכלים, החל ממזונות בסיסיים, ירקות, פירות וכלה בתוספות.
  • אל תדלגו על ארוחת הבוקר, כי ארוחת הבוקר תיתן לכם אנרגיה לחשוב ולבצע פעילויות שונות לאחר שתתעוררו בבוקר.
  • שתו מספיק מים, לפחות 2 ליטר או 8-10 כוסות ביום, כדי לענות על צורכי הנוזלים של הגוף.
  • התרגל לקרוא את תוויות אריזות מוצרי המזון לפני הקנייה או הצריכה שלהן. שימו לב להרכב התזונתי ולתאריך התפוגה.
  • שטפו את הידיים כראוי לפני אכילה או הכנת מזון, כדי לנקות אותן מחיידקים שעלולים לגרום לזיהום
  • עשה פעילות גופנית באופן קבוע, לפחות 30 דקות ביום.

אם אתה רוצה להשיג מטרות מסוימות על ידי יישום פירמידת המזון הזו, כגון ירידה במשקל, או אם יש לך מצבים רפואיים מסוימים, התייעץ תחילה עם תזונאי. כך ניתן להתאים את מנת וסוג המזון למטרות ולתנאי הגוף שלך.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found