pictopub.com

אנשים רבים חושבים שאשכולית זהה לאשכולית בגלל צורתה הדומה. למעשה, שני הפירות הללו שונים ויתרונות האשכולית לבריאות הם לא פחות מאשר אשכולית. מלבד היותה ידועה כטובה לירידה במשקל, מאמינים כי אשכולית יכולה גם למנוע סרטן.

אשכולית או המכונה גם אשכולית אדומה היא פרי הדר שהוא תוצאה של הכלאה בין תפוז רגיל לאשכולית. כפי שהשם מרמז, לפרי זה יש בשר אדמדם או ורוד ועור כתום.

פרי זה מברבדוס מכיל קלוריות נמוכות, שהם כ-30-50 בכל מנה (100 גרם). בנוסף, אשכולית מכילה גם מגוון רכיבים תזונתיים החשובים לגוף, כגון:

• פחמימות מורכבות
• סִיב
• ויטמינים, כגון ויטמין A, ויטמין B וויטמין C
• חומצה פולית
• אֶשׁלָגָן
• מגנזיום
• סִידָן

האשכולית מכילה גם נוגדי חמצון רבים כמו ליקופן, כולין וקרוטנואידים וכן מינרלים שונים כמו למשל. אָבָץ ונחושת.

7 היתרונות של אשכולית לבריאות

הודות לתכולת התזונה והנוגדי חמצון הגבוהה שלה, לאשכולית יתרונות בריאותיים רבים, כולל:

1. חיזוק מערכת החיסון

תכולת נוגדי החמצון וויטמינים ומינרלים שונים באשכולית הופכים את הפרי הזה לטוב לצריכה לחיזוק המערכת החיסונית. על ידי צריכת פרי זה באופן קבוע, המערכת החיסונית תהיה חזקה יותר להילחם בווירוסים או בחיידקים הגורמים לזיהום.

2. שלטו במשקל שלכם

אשכולית היא פרי דל בקלוריות, אך עשיר בסיבים ובמים. צריכה של פרי זה יכולה לגרום לך להרגיש שובע זמן רב יותר, ולכן זה טוב לאלה מכם שיורדים או שומרים על משקל.

3. מפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2

מלבד היותה דלה בקלוריות, לאשכולית יש גם אינדקס גליקמי נמוך כך שהיא לא גורמת לסוכר בדם לעלות במהירות. לא רק זאת, אשכולית מכילה גם נוגדי חמצון וחומרי תזונה שונים שחשובים למניעת תנגודת לאינסולין.

לפיכך, צריכה קבועה של אשכולית הופכת את רמות הסוכר בגוף למבוקרים יותר ומפחיתה את הסיכון לסוכרת מסוג 2.

4. לשמור על בריאות הלב

צריכת אשכוליות נחשבת כמשפרת את בריאות הלב. זאת הודות לתכולת סיבים, נוגדי חמצון ואשלגן שיכולים לשמור על יציבות לחץ הדם, להפחית את רמות הכולסטרול הרע (LDL), ולמנוע חסימות בכלי הדם (טרשת עורקים).

5. מפחית את הסיכון לאבנים בכליות

אבנים בכליות עלולות להיווצר כאשר פסולת מטבולית או מינרלים מסוימים, כגון סידן וחומצת שתן, מצטברים ומתיישבים בגוף.

על פי מחקרים, תכולת חומצת הלימון באשכולית יכולה להסיר עודפי סידן מהכליות דרך השתן, ובכך למנוע היווצרות של אבנים בכליות.

6. מגן על בריאות העיניים

האשכולית מכילה ויטמין A, לוטאין וזאקסנטין הטובים לשמירה על בריאות העיניים. רכיבי תזונה אלו ידועים גם כמגנים עליך מפני מחלות עיניים שונות, כגון ניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD).

7. למנוע סרטן

על פי מחקרים, צריכה קבועה של אשכולית יכולה להפחית את הסיכון לסרטן, כמו סרטן הערמונית וסרטן הוושט. זאת הודות לתכולת נוגדי החמצון הגבוהה באשכולית, כך שתאי הגוף לא נפגעים בקלות בחשיפה לרדיקלים חופשיים.

דברים שכדאי להיזהר מהם לפני צריכת אשכולית

למרות שהיא טובה לבריאות, אשכולית אינה מומלצת לצריכה עם תרופות מסוימות מכיוון שהיא עלולה לעורר אינטראקציות בין תרופתיות. חלק מהתרופות הללו הן:

• תרופות להורדת כולסטרול בסטטינים
• תרופות להורדת לחץ דם גבוה חוסמי תעלות סידן
• תרופות הרגעה או כדורי שינה
• תרופות קורטיקוסטרואידים
• תרופות לטיפול בקצב לב חריג או אנטי קצב
• תרופות לטיפול בהפרעות זיקפה
• תרופות נוגדות אלרגיה או אנטי-היסטמינים

אשכולית היא אחד מהפירות העשירים בחומרי תזונה חשובים ויש לו אינספור יתרונות. עם זאת, מאחורי היתרונות השונים של אשכולית, אתה עדיין צריך להיות זהיר אם אתה רוצה לצרוך אשכולית יחד עם תרופות מסוימות.

אם אתה משתמש בתרופות לעיל או תרופות אחרות, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך אם אתה רוצה לצרוך אשכולית.