דייסת תינוק מיידית או דייסת תינוק תוצרת בית, מה עדיף?
נכון לעכשיו, ישנן דייסות תינוק מיידיות מסחריות רבות הזמינות בטעמים שונים. זה בהחלט מספק פרקטיות, במיוחד עבור אמהות עם לוחות זמנים עמוסים. עם זאת, מה לגבי התוכן התזונתי והבטיחות של דייסת תינוקות מיידית מסחרית בהשוואה לדייסת תינוקות תוצרת בית?
בכניסה לגיל חצי שנה, יש להכיר לתינוקות מזון מוצק, כי חלב אם לבדו אינו מספיק כדי לענות על הצרכים התזונתיים של התינוקות. בתור התחלה, תן לקטנה שלך אוכל מוצק שנמעך עד לקבלת תערובת חלקה (פִּירֶה) או דייסת תינוקות. ככל שמתבגרים אפשר להכין דייסת תינוקות במרקם סמיך ודחוס יותר.
כעת, מוצרי דייסת תינוקות מיידיים זמינים עם גרסאות ומרקמים שונים. היתרונות של מוצר זה הם פרקטיים וקלים להכנה, כך שהוא יכול לחסוך זמן. עם זאת, יש הנחה שדייסת תינוק אינסטנט אינה בריאה מכיוון שהיא מכילה משפרי טעם וחומרים משמרים. האם זה נכון?
יתרונות וחסרונות של דייסת תינוקות מיידית
גם לדייסת תינוקות מיידית וגם לדייסת תינוקות תוצרת בית יש את היתרונות והחסרונות שלהם. עם זאת, אל תזלזלו בדייסת התינוק המיידית המסחרית.
בהתבסס על מידע מאגודת רופאי הילדים האינדונזית (IDAI), דייסת תינוקות מיידית מיוצרת על סמך הוראות מיוחדות של ארגון הבריאות העולמי (WHO). כל דייסה מיידית המיוצרת במפעל חייבת לעמוד בתקני היגיינה, תזונה ובטיחות.
להלן שורה של שיקולים חיוביים בבחירת דייסת תינוקות מיידית, כלומר:
- מְבוּצָר
אם מניחים, הקטן חייב לצרוך כמעט חצי קילוגרם בשר בקר כדי לספק את צרכי הברזל היומיומיים, בעוד שהיכולת לאכול עדיין קטנה. מסיבה זו, מתן דייסת תינוק מיידית מועשרת (בתוספת ויטמינים ומינרלים) יכולה למנוע מתינוקות מחסור תזונתי, כולל מחסור בברזל.
- פרקטי וקל להכנהדייסת תינוקות מיידית שמסתובבת בדרך כלל בשוק היא בצורת אבקת אינסטנט, ביסקוויטים, מוכנה לבישול ומוכנה לאכילה. כמובן שקיומה מקל על אמהות שאין להן הרבה זמן לבשל או עסוקות נוסעים עם הקטן.
- יש תווית תזונהדייסת תינוק מיידית מסחרית כוללת בדרך כלל טבלת תזונה על האריזה. זה מקל על אמהות לדעת את התוכן התזונתי של מוצרים אלה ולהשוות אותם עם הצרכים התזונתיים של ילדים.
החששות של אמהות במתן דייסה מיידית לתינוק כוללים:
- אובדן פוטנציאלי של חומרים מזינים
לדייסת תינוקות מיידית מסחרית יש פוטנציאל לאבד חומרים מזינים חשובים במהלך העיבוד. לדוגמה, תהליך העיקור להסרת חיידקים יכול גם להפחית את תכולת הוויטמינים והמינרלים בדייסת תינוקות מיידית.
- חומרים משמרים, חומרי טעם וריח וצבעים מלאכותיים
בהתבסס על התקנות החלות, דייסת תינוקות מיידית מסחרית צריכה להכיל חומרים משמרים בטוחים לתינוקות. עם זאת, אתה עדיין יכול לבחור דייסת תינוקות ללא חומרים משמרים מלאכותיים, טעמים וצבעים. נכון לעכשיו, יש גם דייסות מיידיות אורגניות רבות זמינות. מוצרי מזון אורגניים גדלים או מעובדים ללא דשנים סינתטיים או חומרי הדברה. מתן דייסה אינסטנט אורגנית לתינוקות יכול למנוע מהם להיחשף לחומרים אלו.
- עשיר בסוכר ומלח
מתחת לגיל שנה, יש לתת לתזונה של ילדכם כמה שפחות סוכר ומלח, או אפילו לא להוסיף סוכר ומלח כלל. בהתבסס על המלצות ארגון הבריאות העולמי, גם ילדים וגם מבוגרים צריכים לקבל רק 10% מהצרכים הקלוריים היומי שלהם מסוכר. לכן דייסת תינוקות מיידית עם 10% יותר קלוריות מסוכר מסווגת כמוצר בעל תכולת סוכר גבוהה.
יתרונות וחסרונות של דייסת תינוקות תוצרת בית
אמהות רבות מחליטות להכין MPASI משלהן מהסיבות הבאות:
- יותר בטוח
על ידי הכנת דייסת תינוקות משלך בבית, אתה יכול להיות סלקטיבי יותר בקביעת המרכיבים, כיצד לעבד, וגם להתנסות בטעמים. זה הופך דייסת תינוקות תוצרת בית לבטוחה יותר, למרות שתקני ההיגיינה של דייסה מיידית מסחרית מחמירים הרבה יותר ממזון מעובד רגיל.
- לגרום לקטן שלך לאכול את התפריט המשפחתי
אמהות יכולות להכין דייסת תינוקות עם אותם מרכיבים כמו תפריט האוכל המשפחתי בבית. לדוגמה, אם תפריט האוכל המשפחתי הוא תרד, אז אתה יכול למזג תרד, תירס ואורז עבור הקטן שלך. שיטה זו מרגילה את התינוק לאכול את התפריט המשפחתי, ומקלה עליו את הסתגלותו אם אינו אוכל בצורת דייסת תינוק.
אבל לדייסת תינוקות תוצרת בית יש גם חסרונות מבחינת המעשיות. בנוסף, יש לציין גם את הדברים הבאים:
- הדרך הנכונה לבשל
הדרך הלא נכונה לבשל דייסת תינוקות עלולה לגרום לאובדן של חומרים מזינים בדייסת תינוקות. אידוי וצלייה שומרים על חומרים מזינים טוב יותר מהרתחה.
- זמן אחסון חומרים
בהכנת דייסת תינוקות יש עודף מרכיבים, אל תשמרו את השאריות במקרר יותר מדי זמן. פעולה זו יכולה לגרום לחיידקים לשגשג ולכן לא בטוח לצרוך הקטן שלך.
נכון לעכשיו, יש גם דייסות תינוקות תוצרת בית רבות למכירה. עם זאת, אין ערובה אם תהליך הייצור הוא היגייני, ולכן עליך להיזהר לפני הקנייה.
אמהות גם לא צריכות לסמוך יותר מדי על דייסת תינוקות מיידית מסחרית. איזון הצריכה התזונתית של התינוק על ידי אספקת מזונות מזינים אחרים, כגון ביצים, חלב, בשר, ירקות ופירות טריים.
