הציצו כאן ביתרונות השונים של תפוחי אדמה לילדים
תפוחי אדמה נבחרים לעתים קרובות כמקור לפחמימות כדי להחליף אורז. פקעת צהובה זו אהובה על אנשים רבים, כולל ילדים. עם זאת, האם ידעת? בנוסף למילוי, ישנם יתרונות רבים של תפוחי אדמה לילדים, אתה יודע.
תפוחי אדמה מכילים חומרים מזינים מלאים למדי, כולל פחמימות, חלבון, סיבים, סוכר, ויטמין C, חומצה פולית, ויטמין B6, מגנזיום, מנגן, זרחן, אשלגן ונוגדי חמצון טבעיים, כגון פלבנואידים וקרוטנואידים. כל אבות המזון הללו נחוצים לגופו של הקטן כדי לתמוך בתהליך הגדילה וההתפתחות.
5 היתרונות של תפוחי אדמה לילדים
אם הקטן שלך באמת אוהב לאכול תפוחי אדמה, אתה צריך להיות אסיר תודה. מלבד היותו קל למצוא ובעל מחיר זול יחסית, ניתן לעבד תפוחי אדמה בדרכים שונות, מהרתחה ועד צלייה. לכן, לאמא יהיה קל להיות יצירתי ביצירת מגוון תפריטי תפוחי אדמה שהיא אוהבת.
להלן כמה מהיתרונות של תפוחי אדמה לילדים:
1. הוא מקור טוב לאנרגיה
תפוחי אדמה מכילים פחמימות מורכבות. סוג זה של פחמימות הוא ללא ספק טוב יותר בהשוואה לאורז לבן, שהוא פחמימה פשוטה. מלבד היותן מקור אנרגיה, פחמימות מורכבות מכילות גם סיבים אשר טובים לעיכול הקטן שלכם.
2. עיכול בריא
בצריכה קבועה, תכולת הסיבים והעמילן בתפוחי אדמה יכולה להגביר את החיידקים הטובים במעיים, כך שמערכת העיכול של הילד הופכת לבריאה יותר ולמנוע בעיות כמו עצירות ודלקת במעי הגס.
3. הגבר סיבולת
תכולת ויטמין C ונוגדי חמצון טבעיים בתפוחי אדמה הופכת אותו למועיל להגברת המערכת החיסונית של הילד. ויטמין C ידוע כמגביר את עבודתם של תאי דם לבנים במלחמה בזיהום.
בינתיים, נוגדי חמצון ידועים זה מכבר כמי שנלחמים ברדיקלים חופשיים שעלולים להחליש את החסינות. בעיצומה של מגיפה כזו, יש לשמור על חסינות גופו של הקטן כדי שהוא יישאר חזק כדי להדוף זיהום בנגיף הקורונה.
4. הופך את הבטן למלאה יותר
בהשוואה למקורות אחרים של פחמימות, תפוחי אדמה יכולים לגרום לילדים להרגיש שובע זמן רב יותר. תכונה זו יכולה להפחית את הרצון לאכול חטיפים לא בריאים, כגון ממתקים, ביסקוויטים או גלידה.
סביר להניח שזה נובע מהתוכן מעכב חלבון 2 (PI2) שיכול לדכא תיאבון. בנוסף, לסיבים ולעמילן תפוחי אדמה לוקח יותר זמן לעכל, וכך מספקים תחושת מלאות.
5. שפר את תפקוד השרירים והעצבים
תפוחי אדמה הם מקור מצוין לאשלגן לילדים. אשלגן הוא מינרל הממלא תפקיד חשוב בשמירה על תפקוד השרירים והעצבים. הטבה זו נחוצה כדי שהקטן שלך תמיד יוכל להיות פעיל. בנוסף, אשלגן נחוץ גם לשמירה על לחץ הדם ומאזן הנוזלים בגוף.
זה מידע על היתרונות של תפוחי אדמה לילדים שחבל לפספס. על ידי הכרת המידע למעלה, כעת אינך צריך להסס יותר להוסיף תפוחי אדמה לתזונה שלך מדי יום.
אתה צריך לדעת שתכולת הסיבים, ויטמין C וחומצה פולית בתפוחי אדמה תהיה גבוהה יותר אם הם יעובדו יחד עם העור. לכן, כדי לקבל את היתרונות האופטימליים של חומרים מזינים אלה, מומלץ לנקות ולא לזרוק את קליפות תפוחי האדמה בעת עיבודם.
תפוחי אדמה יכולים גם להכיל אקרילאמיד ו סולנין, תרכובות שנחשבות כמזיקות אם צורכים אותן בכמויות גדולות. כדי להפחית את הסיכון הזה, מומלץ להימנע מתפוחי אדמה ירוקים, לא לבשל יותר מדי תפוחי אדמה ולא לאחסן תפוחי אדמה במקרר.
בנוסף, שימו לב לתגובתו של תינוקכם כאשר הוא אוכל תפוחי אדמה לראשונה, כי אצל חלק מהילדים תפוחי אדמה עלולים לגרום גם לתגובות אלרגיות, כמו התעטשות, כאב גרון ומגרד, עיניים דומעות, שפתיים נפוחות וקוצר נשימה.
אם הקטן שלך חווה את התסמינים האלה לאחר אכילת תפוחי אדמה, קח אותו מיד לרופא כדי לקבל את הטיפול הנכון, כן, באן.
