חולי סוכרת עדיין יכולים לאכול את בחירת פירות הים הזו
מי אומר את זה אנשים ש סוכרת לא יכולה לאכול פירות ים? אמנם, שם מספר של סוּג פירות ים שהוא למעשה שימושי עבור חולי סוכרת, אתה יודע. אפילו, חולי סוכרתכמובן חייב להיות חכם בצריכה פירות ים לפי המנה המומלצת.
פירות ים ידוע כמקור לחלבון, שומנים טובים, ויטמינים ומינרלים. שומנים טובים הכלולים ב פירות ים, כלומר חומצות שומן אומגה 3, נחשבת לטובה לשמירה על בריאות לב וכלי דם (קרדיווסקולריים), מה שמהווה לרוב בעיה בחולי סוכרת.
בְּחִירָה פירות ים עבור חולי סוכרת
כמקור לחלבון ושומנים טובים, פירות ים טוב מאוד לצריכה, כולל לחולי סוכרת. סוג אחד פירות ים מומלץ דגים. אכלו דגים לפחות 2 פעמים בשבוע.
להלן מספר אפשרויות של דגי ים ופירות ים אחרים שניתן לכלול ברשימת הדיאטות עבור אנשים עם סוכרת:
1. סלמון כמקור oמגה-3
צריכת סלמון מומלצת לרוב לחולי סוכרת מכיוון שהוא מכיל הרבה חומצות שומן אומגה 3 המועילות לשמירה על בריאות המוח, הלב והעור. עם זאת, בהתחשב במחיר היקר יחסית של הסלמון, חולי סוכרת יכולים לבחור בסוגי דגים אחרים שעשירים גם הם בחומצות שומן אומגה 3, כמו טונה או טונה.
2. אמנון יָם כמקור לחלבון
אמנון ים (אמנון מלח) הוא דג דל שומן הידוע כמקור לחלבון. בהשוואה לסלמון, לאמנון ים יש מחיר נוח יותר וקל יותר להשגה.
הודות לשילוב של חלבון, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, לאמנון ים יש יתרונות לגוף בתגובה להורמון האינסולין להורדת רמות הסוכר בדם.
3. שרימפס בתור בקר קלוריות
למרות שחלק מהאנשים טוענים ששרימפס הוא לא בריא בגלל תכולת הכולסטרול הגבוהה שלו, מחקר מראה ששרימפס למעשה מכיל הרבה חומרים מזינים, כמו יוד וחומצות שומן אומגה 3.
שרימפס הוא גם דל בקלוריות. כידוע, חולי סוכרת צריכים לספור ולהגביל את הקלוריות הנצרכות. אז, שרימפס יכול להיות בחירה מזון עבור חולי סוכרת שצריכים להגביל את צריכת הקלוריות שלהם.
4. צדפות כתמיכה בריאותית
בנוסף, חולי סוכרת רשאים לצרוך גם צדפות כמקור לחלבון. מחקר מראה כי מאמינים שצריכת צדפות מפחיתה את הסיכון לסיבוכים כמו מחלות לב אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.
בנוסף לשים לב לסוג ולמנה פירות ים נצרך, חולי סוכרת צריכים גם לשים לב לטכניקות עיבוד. נסו לא להשתמש ביותר מדי שמן ומלח בעת העיבוד פירות ים.
למידע נוסף על הסוגים והמנות פירות ים מומלץ, חולי סוכרת יכולים להתייעץ עוד עם תזונאי כדי לקבל ייעוץ לגבי אכילה בהתאם למצבם.
