רמות כולסטרול גבוהות יכולות להיות קטלניות, זו התוצאה
כולסטרול הוא סוג של שומן שאם הרמות גבוהות מדי עלול להשפיע לרעה על הבריאות. אחת ההשפעות של כולסטרול גבוה היא הצטברות פלאק בעורקים שעלול לגרום להתקף לב או שבץ.
כולסטרול גבוה יכול להיגרם על ידי גורמים רבים, כגון אורח חיים לא בריא, עישון, חוסר פעילות גופנית וצריכה תכופה של מזון שומני.
למה כולסטרול גבוה מסוכן?
ברוב המקרים, כולסטרול גבוה אינו גורם לתסמינים. זה גורם לכך שמצב זה לרוב אינו מומש על ידי הסובל. ואם לא בודקים, כולסטרול גבוה עלול לגרום לטרשת עורקים או להצטברות פלאק על דפנות כלי הדם.
כתוצאה מכך, זרימת הדם למספר איברים יכולה להיות לא חלקה, אפילו חסומה. מצב זה יכול לעורר את הופעתן של מספר מחלות, כגון:
- התקף לב
- שבץ
- אנגינה (כאבים בחזה)
- לחץ דם גבוה
- מחלת עורקים היקפיים
- מחלת כליות
איך להתגבר על כולסטרול גבוה
כולסטרול הוא סוג אחד של שומן שיש לו למעשה תפקוד טוב בגוף. כולסטרול קשור לחלבון ומחולק ל-3 סוגים, כלומר LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה), HDL (ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה), ו-TGL (טריגליצרידים).
באופן אידיאלי, רמות הכולסטרול הכוללות בילדים עד מתבגרים בני 19 שנים ומטה נמוכה מ-170 מ"ג/ד"ל. בעוד שבמבוגרים, רמות הכולסטרול הכוללות הנורמליות נעות בין 125-200 מ"ג/ד"ל.
הטיפול בכולסטרול גבוה יותאם לרמת הכולסטרול הכוללת וליחס הרמות של שלושת סוגי הכולסטרול. באופן כללי, ניתן לטפל בכולסטרול גבוה באמצעות שינויים באורח החיים ושימוש בתרופות להורדת כולסטרול.
שינויים באורח החיים שאתה יכול לעשות כדי להוריד את רמות הכולסטרול כוללים:
1. התעמלו באופן קבוע
ביצוע פעילות גופנית קלה באופן קבוע מדי יום, במשך 2.5 שעות שבועיות בסך הכל, יכול להעלות את רמות ה-HDL ולהוריד את רמות ה-LDL. חלק מאפשרויות האימון שאתה יכול לעשות הן הליכה מהירה, שחייה או רכיבה על אופניים.
2. להפסיק לעשן
התוכן הכימי בסיגריות יכול להעלות את רמות הכולסטרול. אם אתה מעשן, הפסק את ההרגל הזה בהקדם האפשרי. הפסקת עישון ואימוץ אורח חיים בריא יוריד את רמות הכולסטרול, ובכך תפחית את הסיכון למחלות שונות הנגרמות מכולסטרול גבוה.
3. בחר אוכל עשיר בשומנים טובים
דרך נוספת שניתן לעשות כדי להתגבר על כולסטרול גבוה היא לאכול מזונות המכילים שומנים טובים, כמו אגוזים, במיוחד אגוזים שקדים ו אֱגוזי מלך, כמו גם דגים המכילים אומגה 3, כמו סלמון או מקרל.
בנוסף, אפשרויות מזון אחרות, כגון חיטה, שוקולד מריר, כמו גם פירות, כגון פירות יער וענבים, טובים גם למניעת כולסטרול גבוה.
4. הימנעו מאוכל שמן
סוגי מזון שאנשים עם כולסטרול גבוה צריכים להימנע מהם הם מזונות המכילים הרבה שומן טראנס, שהוא סוג של שומן בלתי רווי שיכול להעלות את רמות הכולסטרול LDL ולהפחית את רמות הכולסטרול HDL.
סוגים מסוימים של מזונות עשירים בשומני טראנס הם מזון מהיר מטוגן (כגון צ'יפס או עוף מטוגן), חטיפים ארוזים (כגון תפוצ'יפס), עוגות, לחם, ביסקוויטים, פיצה ונקניקיות.
5. בחירת שמן בישול נכון
בחירה של סוגי מזון ומרכיבים לא בריאים, כולל בחירת סוג שמן הבישול, יכולה להעלות את רמות הכולסטרול. אחד הדברים שחייבים לקחת בחשבון בבחירת שמן בישול הוא נקודת העשן שלו.
אם רוצים לטגן, השתמשו בשמן בישול בעל נקודת עשן גבוהה או עמיד בפני חום. סוג אחד של שמן שיש לו נקודת עשן גבוהה הוא שמן סויה. בנוסף לנקודת עישון גבוהה, שמן סויה מכיל גם חומצות שומן בלתי רוויות ופיטוסטרולים, שקשורים לרוב להורדת רמות הכולסטרול.
כפי שכבר צוין לעיל, כולסטרול גבוה בדרך כלל אינו גורם לתסמינים כלשהם. לכן, אם יש לך אורח חיים לא בריא, סובל מסוכרת, סובל מהשמנת יתר או היסטוריה משפחתית של מחלות לב, בדוק את רמות הכולסטרול שלך עם הרופא שלך באופן קבוע.
בדיקת רמות הכולסטרול יכולה להתחיל כבר בגיל ההתבגרות. במבוגרים, יש לבצע בדיקות כולסטרול באופן קבוע כל 4-6 שנים.
