עובדות אלה על חומרי הדברה אורגניים
העניין הציבורי בשימוש בחומרי הדברה אורגניים גובר. כמו הדברה כימית, חומרי הדברה אורגניים משמשים להדברת מזיקים ומחלות צמחים. עם זאת, חומרי הדברה אורגניים עשויים ממרכיבים טבעיים המורכבים מצמחים, בעלי חיים ומיקרואורגניזמים.
מכיוון שהמרכיבים הבסיסיים הם טבעיים, שאריות חומרי ההדברה האורגניות שנותרו על הקרקע יתפרקו ביתר קלות ויאבדו. זה מה שהופך את חומרי ההדברה האורגניים ליותר ידידותיים לסביבה ובטוחים יחסית לבריאות האדם ובעלי החיים.
רמת בטיחות בהדברה אורגנית
יש לשקול את הטיפול בחומרי הדברה אורגניים, בהתחשב בכך שקיימת אי הבנה לגבי התווית האורגנית. רבים מניחים שהמילה אורגנית פירושה להבטיח שהמרכיבים בה בטוחים לבריאות. למעשה, הבנה זו אינה בהכרח נכונה לחלוטין.
כל עוד השימוש בהם עומד בהוראות שקבעה הממשלה, חומרי הדברה אורגניים יכולים למעשה לתמוך באיכותם של מוצרים אורגניים הנחשבים לטובים יותר ממוצרים רגילים, במיוחד בתחום המזון.
למרות זאת, ישנם כמה חומרי הדברה אורגניים שלמרות שיש להם יעילות גבוהה כהדברה, אינם בטוחים יותר מהדברה סינתטית או הדברה כימית.
דעה זו נתמכת במחקר המשווה בין חומרי הדברה סינתטיים להדברה אורגנית. המחקר מצא שחלק מהחומרים האורגניים המשמשים כחומרי הדברה יכולים להשאיר שאריות עם רמות רעילות או רעילות שוות ערך לחומרי הדברה סינתטיים, או אפילו גבוהות יותר.
הקשר בין חומרי הדברה אורגניים למזון אורגני
רבים מאמינים שאוכל המסומן כאורגני בהחלט נטען שהוא נקי ממרכיבי הדברה. למעשה, מזון אורגני לא לגמרי נקי מחשיפה לחומרי הדברה, בין אם מדובר בהדברה אורגנית או סינתטית.
הכוונה היא לתקנת שר החקלאות הקובעת כי מזון אורגני הוא מזון המיוצר באמצעות יישום מערכת חקלאות אורגנית, המאפשרת שימוש בחומרים תומכים אורגניים, לרבות הדברה אורגנית.
עם זאת, כמה מחקרים אומרים שאכילת מזון אורגני אינה בהכרח בריאה, מסיבות שונות.
כמה מחקרים גם קבעו שעדיין קיימת הטיה בקביעת היתרונות של מוצרי מזון אורגניים. הסיבה לכך היא שלרוב האנשים שמקפידים על אורח חיים אורגני כבר יש אורח חיים בריא יותר.
לכן, זה לא משנה אם אתה עדיין בוחר מזון אורגני על פני מזון רגיל. רק וודאו שהרמות אינן עולות על רמת מרבצי ההדברה שנקבעה על ידי הממשלה.
במידת הצורך, התייעצו עם תזונאי ליתר ביטחון וקרא תמיד את התוויות על אריזות המזון שאתה קונה, בין אם זה מזון אורגני או מזון רגיל.
