המלצות למזונות עתירי סיבים שטוב לצרוך לילדים
סיבים הם חומר תזונה חשוב לעיכול ילדים. כדי לעמוד בצריכת הסיבים בילדים, ישנן אפשרויות רבות של מזון שניתן להגיש. קל למצוא מגוון מאכלים עתירי סיבים שטובים לילדים וטעמם טעים.
סיבים ידועים בתכונותיהם להזנת מערכת העיכול. צריכה מספקת של סיבים יכולה למנוע מילדים הפרעות עיכול, כגון שלשולים ועצירות. בטווח הארוך, סיבים ממלאים תפקיד גם במניעת השמנת יתר, מחלות לב, סוכרת וסרטן.
צריכה מספקת של סיבים היא גם מאמץ לשמור על המערכת החיסונית של הקטן, אתה יודע. כאשר מערכת העיכול בריאה, האיזון של החיידקים הטובים במעי יישמר. חיידקים אלה יתקשרו עם מערכת החיסון ויסייעו לשלוט בתגובה בריאה של מערכת החיסון.
אפשרויות מזון עתירי סיבים לילדים
ישנה דרך קלה לחשב את כמות צריכת הסיבים הדרושה לילדים. החוכמה היא להוסיף את גיל הילד עד 5 או 10. לדוגמה, אם הקטן שלך בן 5, הוא צריך לקבל כ-10-15 גרם סיבים ליום. אם הוא בן 10, הוא צריך 15-20 גרם סיבים ליום.
למעשה, לא קשה למצוא מזון עתיר סיבים. ניתן להשיג סיבים מפירות, ירקות, דגנים מלאים ואגוזים. עם זאת, ישנן מספר אפשרויות של מזונות סיביים המתאימים לצריכה על ידי ילדים, הן בגלל התוכן התזונתי והן בגלל הטעם. להלן כמה מהם:
1. קְוֵקֶר
מלבד היותו עשיר בסיבים, קְוֵקֶר הוא מכיל גם חלבון, פחמימות, ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים, המועילים לגדילה והתפתחות של ילדים. כדי שיהיה טעים יותר עבור הקטן שלך לאכול, אמא יכולה להגיש קְוֵקֶר יחד עם קינמון, חלב או פירות טריים.
2. לחם מחיטה מלאה או פסטה
ניתן לעבד בקלות לחם מחיטה מלאה העשיר בסיבים כריך טעים ובריא. אמא יכולה למרוח חמאת בוטנים, תות, אננס, או כל טעם שהקטנה שלך אוהבת. מלבד ריבה, כריך ניתן להגיש גם עם חתיכות פרי, ירקות, ביצים או בשר.
פסטה מחיטה מלאה יכולה להיות גם אפשרות מזון סיבי לילדים. בהשוואה לפסטה רגילה, פסטה מחיטה מלאה מכילה יותר סיבים, מנגן, סלניום, נחושת וזרחן. בדרך כלל, פסטה מחיטה מלאה מועשרת גם בויטמיני B וברזל.
3. אגסים
ב-1 אגס בינוני, הכיל כ-5 גרם סיבים. פרי זה גם דל בקלוריות ועשיר בויטמין C. מלבד הזנת מערכת העיכול, אבות המזון באגסים יכולים לתמוך בתהליך קרישת הדם, לתקן את תאי הגוף ולמנוע מחלות כרוניות.
4. בננה
בננות הן אחד הפירות האהובים על ילדים כי יש להן טעם מתוק ומרקם רך. פרי זה מתאים מאוד כחטיף בריא לקטן שלכם. בנוסף לשיפור העיכול, בננות יכולות גם להוות מקור אנרגיה, ולשמור על בריאות השרירים ותפקודם.
5. גזר
גזר הוא אחד מהירקות הידועים כעשירים בסיבים. ירק זה מכיל גם הרבה ויטמין A שיכול לתמוך בבריאות העיניים ולשמור על המשקל האידיאלי של הקטן שלך. אמא יכולה לעבד גזר ליצירות בישול שונות, כמו מרק גזר, קציצות גזר או נאגטס גזר.
6. בטטה
מזונות סיביים נוספים המתאימים לילדים הם בטטה. בנוסף לעיכול בריא, פקעות מתוקות אלו עשירות גם בויטמין A וויטמין C אשר יכולים להזין את העור, לשמור על תפקוד אברי הגוף לעבוד בצורה מיטבית ולמנוע סיכון למחלות כרוניות.
זו ההמלצה של מזונות עתירי סיבים שאפשר להגיש לילדים. בנוסף למזונות הנ"ל, תפוחים, תותים, אבוקדו, פטלברוקולי, שעועית כליה, אפונה וזרעי צ'יה כלולים גם במזונות עשירים בסיבים שתוכלו לתת לקטן שלכם.
תן מזון סיבי מגוון כדי שהקטנה שלך לא תשתעמם מהר, כן, לחמנייה. ודאו גם שאמא מספקת מזונות בריאים אחרים כדי שהגדילה וההתפתחות שלהם יהיו אופטימלית יותר. בנוסף, הזמינו תמיד את הקטן שלכם להיות פעיל כל יום, כי זה משפיע גם על עבודת מערכת העיכול שלו.
אם עדיין יש לך שאלות לגבי מזון סיבי או מזונות מזינים אחרים שטובים לילדך, תוכל להתייעץ עם רופא.
