3 אפשרויות תפריט ארוחת צהריים בריאה למשרד
נמאס לכם מאותו תפריט צהריים משרדי ישן? הגיע הזמן להביא ארוחת צהריים משלך. בנוסף להיותם ידידותיים על הארנק, המצרכים שאתם מבשלים בעצמכם גם בריאים יותר ומובטחים שהם נקיים. שלושת התפריטים שלהלן יכולים להיות רעיונות לארוחת צהריים לקחת למשרד.
למרות שאתה עסוק בערימת עבודה במשרד, אתה עדיין לא צריך לפספס את שעת ארוחת הצהריים שלך. בדיוק כמו ארוחת בוקר, גם ארוחת צהריים חשובה לבריאות שלך, אתה יודע. ארוחת צהריים בריאה תעניק לכם אנרגיה להמשך היום כך שלא תצטרכו לנשנש יותר.
לא רק מלאה, גם ארוחת הצהריים חייבת להיות מזינה
בעת הכנת המצרכים שתביאו למשרד, שימו לב לניקיון המרכיבים וכלי הבישול שלכם. בנוסף, יש לשים לב גם לתכולה התזונתית בכל מרכיב מזון שתעבדו.
שני חומרים מזינים חשובים בארוחת הצהריים שלך הם חלבון וסיבים. למה? לחלבון לוקח יותר זמן לעכל. כך תרגישו שובע זמן רב יותר, גם עד שתסתיים שעות העבודה.
בנוסף, לחלבון יש יתרונות רבים לגוף, כולל בניית שרירים, הגברת חילוף החומרים ויצירת נוגדנים כדי שהגוף שלך לא יחלה בקלות. חלבון מרכיב גם מרכיבי דם חשובים רבים, כמו המוגלובין.
אז למה סיבים? ארוחת צהריים עשירה בסיבים יכולה להיות גם מקור אנרגיה שנמשך זמן רב יותר עבורך. הסיבה זהה לחלבון, סיבים יכולים גם לשמור אותך שבע יותר זמן. בנוסף, צריכת סיבים יכולה גם לייצב את רמות הסוכר בדם ולמנוע עצירות.
זהו תפריט צהריים בריא קל להכנה
אם הזמן שלך בבוקר מוגבל, אתה עדיין יכול כיצד ייתכן להכין אספקה מעשית ולהישאר בריא. להלן מבחר תפריטי צהריים למשרד שתוכלו להכין:
לחם חיטה עם מילוי
לחם מחיטה מלאה מתאים לארוחת הצהריים הבריאה שלך מכיוון שהוא מכיל הרבה סיבים, חלבון, ויטמיני B, נוגדי חמצון ומינרלים. למילוי אפשר לנסות אבוקדו. פרי ירוק זה דל בסוכר, עשיר בסיבים, וויטמינים ומינרלים שונים.
השילוב של שני מרכיבי המזון האלה לא רק יכול לגרום לך לשבע עד אחר הצהריים, אלא גם לעזור לך לרדת במשקל, אתה יודע. אם אפשר, אפשר לצלות את הלחם בשמן זית ולמעלה עליו חסה, עגבניות, טונה או גבינה.
סלט פירות או ירקות
תפריט הצהריים לא חייב להיות כבד כמו אורז מטוגן או מרק עוף, שלרוב מכילים הרבה פחמימות. תפריטים כאלה יכולים למעשה לגרום לכם לישון אחרי האכילה ולבסוף להתעצל להמשיך את שאר העבודה שעדיין נערמת.
אתה יכול להכין ציוד לארוחת צהריים כגון סלטי פירות או ירקות. פירות וירקות מכילים הרבה מים שיכולים לגרום לך להרגיש שובע תוך כדי לעזור לך לענות על צורכי הנוזלים שלך. בנוסף, ויטמינים ונוגדי חמצון בפירות וירקות טובים גם למניעת חשיפה לרדיקלים חופשיים ולהפחתת הסיכון למחלות שונות.
להכנת סלט ירקות אפשר לערבב עגבניות, מלפפונים, ברוקולי מבושל, פטריות, בצל וחסה. אפשר להוסיף גם שמן זית, חומץ תפוחים, מלח ופלפל לרוטב מרענן לסלט.
לגבי סלט פירות, אפשר לערבב פירות טריים כמו תפוחים, תותים, מנגו, תפוזים, אבטיחים ומלונים. כדי לשמור על בריאות סלט הפירות, השתמשו ביוגורט דל שומן כרוטב או חבישותאותה, כן.
ספגטי עם מעורב ירקות ובשר
לא רבים יודעים שספגטי יכול להיות בחירת מזון בריא עבורכם. מסתבר שה"אטריות המערביות" מכילות חלבון וסיבים טובים למערכת העיכול. בנוסף, ספגטי גם דל בשומן ומלח.
אם אתה רוצה ספגטי כארוחת צהריים שלך, בחר את סוג הספגטי שמגיע מחיטה מלאה כי הוא עשיר בסיבים ובריאות. אפשר להוסיף שמן זית, מלח, אבקת צ'ילי, ברוקולי מבושל, בשר בקר או טונה לפי הטעם כדי שארוחת הצהריים שלכם עדיין תהיה מעניינת לאכול.
עבודה עמוסה יכולה לגרום לך להתעצל לעשות הכל בבית. שלא לדבר על להכין ארוחת צהריים, להכין ארוחת בוקר וערב לפעמים אין זמן. לבסוף, קניית אוכל בחוץ היא לעתים קרובות אופציה.
למרות זאת, בהבאת ארוחת הצהריים למשרד, אי אפשר שלא להקדיש זמן להכין אותה. אל תטעו, השארת זמן לפעילויות מסוג זה יכולה לגרום לכם לשכוח זמנית את עומסי הנפש שלכם. זה גם חשוב לבריאות הנפשית שלך, אתה יודע.
כמו כן, הקפד לא להמשיך לעבוד בצהריים, בסדר? עם זאת, עליך לנצל את החופש שלך כדי להתרועע עם עמיתים לעבודה ולהירגע.
אם תרצו לברר עוד על תפריטי אוכל בריא לארוחת הצהריים שלכם במשרד, תוכלו להתייעץ עם רופא. במיוחד אם אתה גם מנסה לרדת במשקל.
