5 יתרונות של קסאווה לפעוטות
לא רק שזה טעים, יש הרבה יתרונות של קסאווה לפעוטות שאתה צריך לדעת. יתרונות אלו מתקבלים מהתוכן התזונתי של גידולי שורש אלו. לפרטים נוספים, בואו נסתכל על היתרונות של קסאווה לפעוטות במאמר זה.
בדיוק כמו אורז, בטטות ותפוחי אדמה, קסאווה נצרך לעתים קרובות כמזון יסוד על ידי חלק מהאינדונזים. מלבד היותה ממלאת וחסכונית, הקסאווה הזו מכילה גם מגוון רכיבים תזונתיים חשובים, אתה יודע, לחמניה.
ישנם חומרים מזינים רבים הכלולים בקסאווה, כולל פחמימות, חלבון, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמיני B, חומצה פולית, ויטמין C, ויטמין E וויטמין K. קסאווה היא גם מקור טוב לקלוריות, נוגדי חמצון, כולין ומינרלים כמו סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ.
החומרים המזינים הכלולים בקסאווה הופכים את המזון הזה לטוב לצריכה על ידי ילדים, הן מתחת לגיל 5 (פעוטות) והן לילדים גדולים יותר.
רשימת היתרונות של קסאווה לפעוטות
ניתן להתחיל לתת קסאווה לתינוקות בני 6 חודשים שקיבלו מזון משלים (MPASI) וגם לפעוטות. אתה יכול לעבד את המזון הבריא הזה בצורה כזו, החל מהכנתו לדייסה, לפתן, גטוק או אידוי כמו אוכל אצבע.
הודות לתכולה התזונתית המגוונת שלה, ישנם יתרונות שונים של קסאווה לפעוטות שחשוב שתדעו, כלומר:
1. נותן אנרגיה
ב-50 גרם קסאווה הכילו כ-80 קלוריות. מספר הקלוריות בקסאווה הוא כמעט פי 2 יותר מאשר בטטה.
לכן, פעוטות שאוכלים קסאווה יכולים לקבל אנרגיה נוספת כדי לבצע את הפעילויות היומיומיות שלהם, כגון משחק ולמידה. בנוסף, הקסאווה מספקת גם תחושת מלאות ארוכה יותר, מה שהופך אותה מתאימה כחטיף בריא לתינוק.
2. תמכו בתהליך הצמיחה וההתפתחות
הקסאווה אוגרת חלבון, פחמימות, סיבים, וכן ויטמינים ומינרלים שונים החשובים לגדילה והתפתחות של פעוטות. מחקרים אומרים שהתכולה התזונתית של הקסאווה אפילו טובה מספיק כדי למנוע תת תזונה אצל פעוטות.
עם זאת, כדי לענות על הצרכים התזונתיים של הקטן שלך, אתה לא יכול לסמוך רק על קסאווה, נכון? אמהות עדיין צריכות לשלב אותו עם מגוון מזונות בריאים אחרים, כגון פירות, ירקות, דגים, ביצים, חלב ואגוזים.
3. להילחם ברדיקלים חופשיים
רדיקלים חופשיים הם תוצרי פסולת מחילוף החומרים שעלולים לגרום לדלקת ולפגיעה בתאים בגוף הילד. כדי לנטרל את ההשפעות של רדיקלים חופשיים, הגוף זקוק לצריכה נאותה של נוגדי חמצון.
אחד מסוגי המזון העשיר בנוגדי חמצון הם פירות, ירקות ופקעות, כולל קסאווה. בנוסף, תכולת נוגדי החמצון, כמו ויטמין C וויטמין E, וכן חלבון בקסאווה טובה גם לחיזוק מערכת החיסון של פעוטות, Bun.
4. עיכול בריא וחלק
קסאווה מכיל סיבים ופרה-ביוטיקה שילדים זקוקים להם למערכת עיכול בריאה, כולל מניעת עצירות.
5. שמרו על יציב לחץ הדם
לחץ דם גבוה יכול להיתקל לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם ילדים, כולל פעוטות. הסיבות יכולות להשתנות, החל מתורשתית ועד לדפוסי אכילה לא בריאים, כמו צריכת יותר מדי מלח.
ובכן, כדי למנוע את זה, אתה צריך לתת לקטן שלך מזון בריא, כמו קסאווה. ידוע כי תכולת האשלגן והנוגדי חמצון במזון זה שומרת על לחץ דם תקין.
דרכים בטוחות לעיבוד קסאווה לפעוטות
כשראית את היתרונות הרבים של קסאווה לפעוטות, עכשיו אתה יכול להתחיל לכלול קסאווה בתפריט היומי שלך.
עם זאת, זכור. למרות שהיתרונות מגוונים למדי ומכילים את הרכיבים התזונתיים הדרושים לגוף הקטן, אין לצרוך קסאווה בכמויות מופרזות.
כדי לקבל את היתרונות האופטימליים של קסאווה, יש כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם בעת עיבוד קסאווה, כלומר:
- נקו את הקסאווה מהעור לפני עיבוד וצריכתה. הסיבה לכך היא שקליפת הקסאווה מכילה ציאניד המסוכן לבריאות הילדים.
- משרים קסאווה במים לפחות 40 שעות לפני העיבוד. מטרתו היא להפחית את כמות הרעלים המזיקים בקסאווה.
- הקפידו לבשל את הקסאווה עד שהוא מבושל לחלוטין.
- הגישו קסאווה עם מקור חלבון, כמו חלב, לקטן שלכם. הסיבה לכך היא שהחלבון יכול לנטרל את ההשפעות הרעילות של ציאניד הכלול בקסאווה, ולכן מזון זה בטוח יותר לצריכה.
אם מעובדים בצורה נכונה, קסאווה בטוחה לפעוטות לצרוך, באמת, לחמנייה. עם זאת, אם לאחר אכילת קסאווה ילדכם חווה אלרגיות או תלונות מסוימות, כגון גירוד, הקאות, קוצר נשימה ושלשולים, קח אותו מיד לרופא לטיפול.
