יתרונות שונים של ברוקולי לנשים בהריון שחסר להם מדי
ישנם יתרונות רבים של ברוקולי לנשים בהריון. מלבד היכולת להגביר את הסיבולת, צריכת ברוקולי במהלך ההריון טובה גם לתמיכה בצמיחה והתפתחות העובר. בחייך, לדעת יתרונות אחרים של ברוקולי לנשים בהריון כאן!
היתרונות של ברוקולי לנשים בהריון נובעים מהרכיבים התזונתיים הכלולים בו. ברוקולי מכיל הרבה סיבים, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין K, ברזל, חומצה פולית, אשלגן וסידן. חומר תזונתי זה בהחלט טוב מאוד לנשים בהריון ולעובר שהם מכילים.
היתרונות של ברוקולי לנשים בהריון
ישנם יתרונות שונים של ברוקולי לנשים בהריון. להלן כמה מהם:
1. הגבר סיבולת
צריכת ברוקולי במהלך ההריון יכולה לעזור להגביר את חסינות הגוף. את היתרון הזה ניתן להשיג מכיוון שברוקולי מכיל ויטמין C שהוא די גבוה. בנוסף, ויטמינים שיכולים לשמש כנוגדי חמצון יכולים גם להגן על תאי הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים.
2. למנוע עצירות
תכולת הסיבים הגבוהה ונוגדי החמצון בברוקולי יכולה לתמוך בבריאות מערכת העיכול. צריכת ברוקולי במתינות יכולה לסייע במניעת עצירות אשר נוטה להתרחש במהלך ההריון.
3. למנוע אנמיה
היתרון של צריכת ברוקולי לאישה ההרה הבאה הוא מניעת אנמיה המאופיינת ברמות נמוכות של המוגלובין בגוף. ברוקולי מכיל ברזל שהוא די גבוה, ולכן הוא שימושי ביצירת המוגלובין בנשים בהריון.
4. לתמוך בהתפתחות העובר ברחם
התכולה הגבוהה של חומצה פולית בברוקולי חשובה מאוד ביצירת חומר גנטי וצמיחת תאים. אכילת ירקות ירוקים מסוגלת גם לתמוך בהתפתחות העובר ברחם.
לכן, חשוב מאוד לענות על הצרכים של חומצה פולית במהלך ההריון. אחד היתרונות הוא מניעת נזק לצינור העצבי, כגון עמוד השדרה ביפידה או אננספליה.
5. לשמור על מאזן הנוזלים והאלקטרוליטים בגוף
ברוקולי גם מכיל די הרבה אשלגן. לתוכן זה תפקיד חשוב בשמירה על איזון הנוזלים והאלקטרוליטים בגוף. בנוסף, צריכה נאותה של אשלגן במהלך ההריון יכולה להפחית את הסיכון להתכווצויות רגליים שחוות חלק מהנשים ההרות.
6. להפחית את הסיכון לסיבוכי הריון
תכולת הסידן הגבוהה בברוקולי יכולה לענות על צורכי הסידן היומי של נשים בהריון. אם צורכי סידן מסופקים כראוי, ניתן להפחית את הסיכון של נשים הרות לחוות סיבוכי הריון, כגון רעלת הריון ואקלמפסיה.
כדי שהיתרונות של הברוקולי לנשים בהריון יושגו בצורה מקסימלית, חשוב לשים לב לאופן עיבודו. לפני הקפצה או בישול ברוקולי, הקפד לשטוף אותו כראוי.
שטיפת ירקות צריכה להיעשות במים זורמים. המטרה היא שהלכלוך והחיידקים המצויים בירקות יוכלו להישטף במים, כך שתימנעו מהרעלת מזון.
זכור כי ברוקולי הוא אחד הירקות שלעתים קרובות גורמים לך להרגיש שובע מכיוון שהוא מכיל רפינוז, שהוא סוג של סוכר שיוצר גזים כאשר הוא מתעכל על ידי חיידקי מעיים. זה כמובן יכול לגרום לאי נוחות בבטן, במיוחד אצל נשים בהריון. לכן, שימו לב גם למנה הגדולה של הברוקולי שאתם אוכלים, כן.
היתרונות של ברוקולי לנשים בהריון מגוונים, אבל זה לא אומר שצריך לאכול רק ברוקולי. ישנם עוד הרבה מזונות בריאים שתוכלי לצרוך כדי לשמור על בריאות העובר ושל עצמך במהלך ההריון. במידת הצורך, התייעץ עם רופא כדי לברר אילו חומרים מזינים נחוצים במהלך ההריון.
