האם זה בטוח לתת בטטות לילדים?
בטטות אהובות על כל האנשים, כולל ילדים, בגלל טעמם המתוק והטעים. לא רק זה, לבטטה הזו יש גם אינספור יתרונות בריאותיים. אבל השאלה היא האם זה בטוח לתת בטטות לילדים?
בטטה מכילה מגוון רכיבים תזונתיים הדרושים לגוף, כולל פחמימות, סיבים, חלבון, נתרן, אשלגן, סידן, ברזל, חומצה פולית, מגנזיום, אָבָץ, זרחן, וכן ויטמינים A, B6, C ו-D. בטטה ידועה גם כמכילה נוגדי חמצון רבים, בעיקר בטטה סגולה וכתומה.
בטטה בטוחה לתת לילדים
לראות את התוכן התזונתי, בטטה טובה מאוד לתת לילדים כי זה יכול לעזור לתהליך של גדילה והתפתחות. ניתן להשתמש בצבעים שונים של בטטה כדי למשוך את תשומת הלב של הילדים.
אמהות יכולות להציג בטטות לקטנטנים שלהן מאז שהם בני 6 חודשים או כשהם מתחילים מוצקים. בגיל זה יש לעבד בטטות לפירה או דייסה סמיכה, כדי שהתינוק לא יחנק.
יתר על כן, כאשר הקטן שלך בן 9 חודשים או יותר, ניתן לתת בטטה בצורה של אוכל אצבע כי היכולת ללעוס ולאחוז בו טובה מבעבר.
חוץ מדן טהור אוכל אצבעאמא יכולה גם להכין בטטה לתפריטים שונים, אתה יודע, כגון סופגניות, לפתן, זרעי פירות נחש ופודינג. ניתן לעבד בטטות בדרכים שונות, החל מאידוי, צלייה, טיגון וכלה בהקפצה. עם זאת, ודאו שהמרקם של הבטטה מותאם לגיל הקטן, כן, לחמנייה.
יתרונות שונים של בטטה לילדים
לא רק שזה בטוח לתת לילדים, צריכת בטטות על בסיס קבוע יכולה גם להביא יתרונות יוצאי דופן עבור הקטן שלך, כולל:
1. מערכת עיכול בריאה
לסיבים ולנוגדי החמצון הכלולים בבטטות יש יתרונות לבריאות המעיים. מאמינים ששתי התרכובות הללו מגבירות חיידקים טובים (פרוביוטיקה) שיכולים לחזק את התאים המצפים את דופן המעי.
בטטה מכילה שני סוגים של סיבים, כלומר סיבים מסיסים ובלתי מסיסים. סיבים אלו ידועים כמגדילים את נפח הצואה וסופגים מים ומרככים צואה. כך, לקטן שלך תהיה יציאות סדירה יותר וימנע את הסיכון לסוגים שונים של הפרעות עיכול, משלשולים ועד סרטן המעי הגס.
2. הגבר סיבולת
התוכן הרב של ויטמינים A, C ונוגדי חמצון בבטטות, במיוחד בטטה סגולה ובטטה כתומה, יכולה לתמוך בעבודת תאי הדם הלבנים ובייצור נוגדנים כדי להגביר את מערכת החיסון של הילד. בנוסף, נוגדי חמצון יכולים גם להדוף רדיקלים חופשיים הגורמים למחלות שונות.
3. שפר את בריאות העיניים
בטטה כתומה מכילה הרבה בטא-קרוטן, שהוא פיגמנט היוצר ויטמין A. ויטמין זה חשוב מאוד לחדות הראייה. פעילות נוגדת החמצון של הבטטה יכולה גם להגן על תאי העין מפני נזקים ולשמור על בריאות העיניים של הילדים.
4. שפר את תפקוד המוח
מחקר בבעלי חיים גילה כי האנתוציאנינים המצויים בבטטות סגולות יכולים להגן על המוח על ידי מניעת דלקת או נזק מחשיפה לרדיקלים חופשיים באמצעות פעילות נוגדת החמצון שלו.
למרות שעדיין נדרש מחקר נוסף, ידוע שתכונות נוגדות חמצון מפחיתות את הסיכון להפרעות נפשיות והפרעות זיכרון. לכן, אין שום נזק בלקיחת תועלת זו עבור התינוק.
אחרי שהכרת את המידע למעלה, עכשיו כבר לא צריך להסס לתת בטטה כחטיף בריא או כמקור פחמימות לילדים. בנוסף, גם בטטות קל למצוא והמחיר זול יחסית.
עם זאת, שימו לב לאופן בישול הבטטה, כן, לחמנייה. צריכה של בטטות מטוגנות, אפויות או אפויות עלולה לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. לכן, השתדלו לא לאכול יותר מדי בטטה כדי להימנע מהשמנה.
למרות שהם נדירים, חלק מהילדים עלולים לחוות אלרגיות בעת אכילת בטטות. אם לאחר קבלת בטטה, הקטן שלך חווה תסמיני אלרגיה, כגון פריחה, הקאות, שפתיים ועפעפיים נפוחות, או אפילו קוצר נשימה והתעלפות, קח אותו מיד לרופא או לחדר מיון לקבלת טיפול.
