8 יתרונות של פירות פטל לבריאות
האם אי פעם טעמת פירות פטל? פרי חמוץ מתוק ומרענן זה מכיל מספר עצום של חומרים מזינים המועילים לבריאות. לכן, חבל אם אתם מפספסים את היתרונות השונים של הפירות פטל זֶה.
פטל או באינדונזית בשם פרי פטל הוא סוג של ברי שיש לו זנים שונים. פרי פטל יש שחור, סגול, צהוב ואדום. עם זאת, פירות פטל אדום (רובוס אידאוס) הוא סוג פטל הפופולרי והנצרך ביותר.
תוכן תזונתי של פירות פטל
פטל הוא פרי דל בקלוריות, אך צפוף בחומרים מזינים. בפנים 100 גרם פטל יש רק כ-50 קלוריות. חוץ מזה, פירות פטל הוא מכיל גם רבים מהרכיבים התזונתיים הבאים:
- 6.5 גרם סיבים
- 12 גרם פחמימות
- 0.8 גרם שומן
- 1.2 גרם חלבון
- 25 מיליגרם סידן
- 0.4 מיליגרם אָבָץ
- 150 מיליגרם אשלגן
- 30 IU של ויטמין A
- 25 מיליגרם של ויטמין C
- 0.9 מיליגרם של ויטמין E
- 8 מיליגרם של ויטמין K
פרי פטל הוא מכיל גם חומצה פולית, ויטמיני B, זרחן, ברזל, מנגן, לוטאין וסלניום. פטל כמו כן, הוא עשיר בנוגדי חמצון שונים כמו פוליפנולים, אנתוציאנינים, קוורצטין וחומצות פנוליות, הטובים לבריאות.
יתרונות פירות פטל בשביל בריאות
הודות לחומרים המזינים הרבים הכלולים בו, אין זה פלא שהפרי פטל יכול לספק יתרונות בריאותיים שונים. הנה היתרונות של פירות פטל מה אתה יכול לקבל על ידי צריכת זה באופן קבוע:
1. לשמור על בריאות מערכת העיכול
פטל הוא מקור טוב לסיבים. צריכה של מזונות עשירים בסיבים יכולה לשפר את העיכול תוך שמירה על איזון במספר החיידקים הטובים במעיים. בנוסף, צריכה מספקת של סיבים יכולה גם להפחית את הסיכון שלך להפרעות עיכול, כגון עצירות.
2. לרדת במשקל
מכיוון שהוא דל בקלוריות ועשיר בסיבים וחומרים מזינים, פטל להיות אחד מהפירות המתאימים לצריכה לאלו מכם שמחפשים לרדת במשקל.
מכיוון שהוא עשיר בסיבים וחלבונים, פרי זה יכול לשמור אותך שבע לאורך זמן, כך שהוא עוזר לך לשלוט בתיאבון שלך. ככה, לא תאכל או חָטִיף מוּפרָז.
עם זאת, כדי לקבל את המשקל האידיאלי, אתה לא יכול רק לסמוך עליו פטל. אתה גם צריך להתאמן באופן קבוע ולעקוב אחר התזונה הנכונה כדי שהמשקל שלך יכול לרדת ולהיות נשלט.
3. לשלוט ברמות הסוכר בדם
צורכת פטל יכול לעזור לשלוט ברמות הסוכר בדם. לפרי זה רמת אינדקס גליקמי נמוכה ולכן הוא לא יעלה את רמת הסוכר בדם בצורה דרסטית כאשר תאכל אותו. עם רמת הסוכר בדם מבוקרת, תמנע תנגודת לאינסולין וסוכרת.
4. לשמור על עור בריא
עור בריא הוא ללא ספק חלומם של אנשים רבים. כדי שזה יקרה, אתה יכול לצרוך באופן קבוע פטל. פרי זה עשיר בנוגדי חמצון וחומרי הזנה, כמו ויטמין A וויטמין C, הטובים לבריאות העור.
התוכן התזונתי והתרכובות השונות ב פטל זה גם טוב למניעה והפחתת סימני הזדקנות מוקדמת של העור. הודות לתכולת ויטמין C הגבוהה שלו, פרי זה טוב לצריכה כדי לתמוך בייצור הקולגן.
5. לשמור על תפקוד המוח
עם העלייה בגיל, תפקוד המוח והביצועים עלולים לרדת. זה יכול לקרות מוקדם או גרוע יותר אצל אנשים שנחשפים לעתים קרובות לרדיקלים חופשיים.
כדי למנוע זאת, אתה צריך לצרוך מספיק נוגדי חמצון בכל יום. מקור טוב אחד לנוגדי חמצון הוא פירות פטל.
תכולת נוגדי חמצון גבוהה ב פטל ידוע כטוב לשמירה על בריאות המוח, שיפור הזיכרון והפחתת הסיכון להפרעות בתפקוד המוח, כגון דמנציה או דמנציה, מחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון.
6. לשמור על בריאות העצמות והמפרקים
פטל מכיל סידן, חלבון, ואת נוגד החמצון רסברטרול. התוכן של חומרים מזינים ותרכובות אלו טובה לשמירה על חוזק העצם ומניעת איבוד עצם. חוץ מזה, פירות פטל הוא מכיל גם חומרים אנטי דלקתיים שיכולים למנוע ולהקל על תסמיני דלקת פרקים.
7. לשמור על בריאות הלב
תכולת סיבים גבוהה ונוגדי חמצון פטל הפוך את הפרי הזה לאחד הפירות שטובים ללב.
מחקרים מראים שצריכה נאותה של סיבים יכולה לעזור להפחית את כמות הכולסטרול הרע (LDL). זה טוב להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, כגון מחלות לב ושבץ מוחי.
8. למנוע סרטן
פרי פטל הוא מקור מצוין לנוגדי חמצון. תוכן זה יכול למנוע נזק לתאי הגוף עקב חשיפה לרדיקלים חופשיים. נוגדי חמצון ידועים גם כמונעים צמיחת תאים סרטניים.
עם היתרונות הרבים של פירות פֶּטֶלכעת, אתה יכול להתחיל לכלול את הפרי הזה בתזונה היומית שלך. פטל ניתן ליהנות בדרכים שונות, או לאכול ישירות, לעבד למיץ או שייקים, או כמרכיב במנות אחרות, כגון יוגורט, סלט או דגני בוקר.
למרות שימושי, אתה לא מסתמך רק על פירות פטל רק כדי לתמוך בבריאות, כן. המשיכו לאכול מגוון של מזונות בריאים, להתאמן באופן קבוע, לנוח מספיק ולנהל לחץ בצורה טובה כדי לקבל גוף בריא.
זכור גם, למרות שזה נדיר, ישנם אנשים שיכולים לחוות תגובות אלרגיות לפירות פטל. תגובה אלרגית זו נמצאת בסיכון גבוה יותר אצל אנשים שיש להם היסטוריה של אלרגיות לסוגים אחרים של פירות יער, כגון תותים או פירות יער אוכמניות.
לכן, אם יש לך היסטוריה של אלרגיות למזון, במיוחד לפירות יער, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך כדי לקבוע אם פטל בטוח עבורך לצרוך. כך גם אם אתה חווה תגובה אלרגית לאחר הצריכה פטל.
