ללא כאבים על ידי הגבלת ההגבלות התזונתיות הבאות על חומצת שתן
אנשים עם גאוט יכולים לחוות כאבים באזור המפרק כאשר רמות חומצת השתן בדם עולות. העלייה ברמות יכולה להיגרם על ידי סוגים מסוימים של מזון. מהם מזונות הטאבו של חומצת שתן? זה ההסבר!
אחד הגורמים לעלייה ברמות חומצת השתן הוא אכילת מזונות המכילים פורינים. לכן, כדי למנוע אי נוחות, כגון כאבים במפרקים, בעלי חומצת שתן גבוהה או גאוט חייבים להגביל את צריכת המזונות המכילים חומרים אלה.
רשימת מזונות שיש להימנע מגאוט
הנה כמה סוגים של מזונות טאבו של חומצת שתן שיש להגביל בצריכה או להימנע ככל האפשר, מכיוון שהם מכילים פורינים גבוהים:
- קְרָבַיִם
עבור סוג זה של מזון, מומלץ להתרחק ממנו כי הפסולת כגון כבד ואיברים פנימיים אחרים, הם בעלי תכולת הפורין הגבוהה ביותר.
- פירות ים או פירות ים (פירות ים)
האם אתה אוהב פירות ים? מעתה נסו להגביל את צריכתו, כי פירות ים עשירים בפורינים. סוגי פירות הים שהם טאבו עבור אנשים עם חומצת שתן גבוהה כוללים רכיכות, דגים מלוחים, אנשובי, סרדינים, מקרל (מקרל), צדפות, שרימפס, לובסטר או סרטן.
- ירקות
ישנם מספר ירקות בעלי רמות פורין גבוהות, כלומר תרד, כרובית, אספרגוס, אפונה ופטריות. עם זאת, על פי מחקרים, צריכת פורינים שמקורם מירקות אינה מהווה בעיה עבור אנשים עם חומצת שתן גבוהה, כלומר הסיכון לפתח גאוט או הישנותה אינו עולה. למרות זאת, מומלץ עדיין להגביל את הכמות שנכנסת לגופך.
- משקאות אלכוהוליים
סוגים מסוימים של משקאות אלכוהוליים מכילים פורינים גבוהים ויכולים להגביר את רמות חומצת השתן בדם. משקה אלכוהולי שאינו טוב לחולי גאוט הוא בירה. בנוסף, בירה עלולה לגרום גם להתייבשות, שתגרום לכאבים אצל אנשים עם חומצת שתן גבוהה. משקאות אלכוהוליים אחרים המכילים גם פורינים אך בכמות מתונה הם יין (יַיִן).
- סוכר
למרות שרמות הפורין בסוכר נמוכות יחסית, עדיין מומלץ לא לאכול יותר מדי מזונות המכילים סוכר. צריכת יתר של סוכר עלולה להוביל לסוכרת ולהשמנה, שעלולה להחמיר את הסימפטומים של שיגרון או גאוט מהם אתם סובלים.
הימנע גם מצריכת משקאות המכילים פרוקטוז, כי זה יכול להעלות את רמות חומצת השתן שלך. אם תרצו לפנק את הלשון במשהו מתוק, תוכלו לאכול פירות טריים.
- בָּשָׂר
תכולת הפורין בקבוצת מזון זו עדיין מתונה יחסית. אתה יכול לאכול בשר בקר, עופות, בשר כבש או חזיר שהם כולם רזים, עד 170 גרם ליום.
התרחקות מהגבלות תזונתיות של חומצת שתן יכולה לשמור או אפילו להוריד את רמות חומצת השתן בדם שלך. לא ניתן לרפא את הצנית ממנה אתם סובלים פשוט על ידי התרחקות ממאכלים שונים אלו, אך ניתן להפחית את הסיכון להתקפי גאוט חוזרים. בנוסף, ניתן להאט את הפגיעה במפרקים.
בנוסף להגבלת הגבלות תזונתיות של חומצת שתן, מומלץ לנהל אורח חיים בריא, כגון פעילות גופנית סדירה. ייצור חומצת שתן יכול לעלות אם אתם סובלים מעודף משקל, ופעילות גופנית יכולה לעזור לכם לשמור על משקל תקין. בנוסף, פעילות גופנית סדירה יכולה לשמור על ייצור חומצת שתן יציב. לבעלי חומצת שתן גבוהה מומלץ לשתות יותר מים, כדי לסייע בתהליך הסרת חומצת שתן דרך השתן.
אם כאבי פרקים עקב חומצת שתן אינם משתפרים ולעיתים חוזרים, יש לפנות לרופא להמשך טיפול.
