לעתים רחוקות ידוע, הנה היתרונות של צדפות לבריאות
לא רק שזה טעים מתוק, מלוח וטעים, יש הרבה יתרונות צדפות סקלופ שחבל לך לוותר. הוא מכיל מגוון של חומרים מזינים חשובים לעשות את הקליפה הזו טוב מאוד עבור מְאוּכָּל.
למרות גודלו הקטן, צדפות סקלופ זה נודע כאחד מפירות הים הבריאים ביותר. לא פלא, קליפות במרקם רך כמו חמאה עשירות במינרלים וחלבונים איכותיים המועילים לבריאות הגוף.
תוכן תזונה ב צדפה
תועלת צדפות סקלופ מתקבל מהתוכן התזונתי שלו שהוא טוב מאוד לבריאות. מנה אחת או כ-85 גרם צדפות סקלופ המאודה מכיל רק 94 קלוריות. משם, אתה יכול גם לקבל חומרים מזינים שונים אחרים, כגון:
- 1.2 גרם שומן
- 19.5 גרם חלבון
- 333 מיליגרם של חומצות שומן אומגה 3
- 33% מהדרישה היומית לסלניום
- 27% מהדרישה היומית לזרחן
- 18% מהדרישה היומית לאבץ
- 18% מהדרישה היומית של ויטמין B12
- 15% מהדרישה היומית לברזל
- 12% מהדרישה היומית של מגנזיום
- 12% מהדרישה היומית לאשלגן
- 12% מהדרישה היומית לנחושת
- 9% מהדרישה היומית לסידן
צדפה הוא אחד ממזונות החלבון האיכותיים. כל מנה אחת צדפות סקלופ מסוגל לעמוד בכ-30-40% מדרישת החלבון היומית של מבוגרים.
אפשר גם לראות את זה צדפות סקלופ זהו מקור טוב למינרלים, במיוחד סלניום. מינרל זה ממלא תפקיד חשוב בקידום המערכת החיסונית ותפקוד בריא של בלוטת התריס.
צדפה הוא גם עשיר בחומצות שומן אומגה 3. למעשה, מנה אחת צדפות סקלופ יכול לענות על 100% מהצרכים היומיומיים של מבוגרים לשומנים בריאים אלו. חומצות שומן אומגה 3 ידועות כחשובות לבריאות הלב והמוח.
יתרונות וסיכונים שונים צדפה
עם התוכן של חומרים מזינים שונים למעלה, אין זה פלא צדפות סקלופ מציע מגוון יתרונות בריאותיים. הנה כמה יתרונות צדפות סקלופ מה אתה יכול להשיג:
- עזרה לרדת במשקל
- להגביר את חילוף החומרים
- הגדל סיבולת
- שפר את תפקוד המוח
- שמור על בריאות הלב
- להפחית את הסיכון לסרטן
- שמירה על בריאות בלוטת התריס
כדי לקבל הטבות צדפות סקלופ באופן אופטימלי, הקפידו לבשל אותו בצורה בריאה עד שהוא מבושל לחלוטין, עד שהבשר יציב ושקוף. חוץ מזה תאכל צדפות סקלופ מיד לאחר שתסיים לבשל אותו.
כמובן שצריך לקחת בחשבון גם איך לבשל. בחירה בריאה לעיבוד צדפות סקלופ זה להקפיץ, לאדות או להרתיח אותו. כל שעליכם לעשות הוא להוסיף מעט שמן זית, מלח ופלפל, ואתם מוכנים לאכילה צדפות סקלופ בריא וטעים.
למרות שיש הרבה יתרונות צדפות סקלופ שניתן להשיג, צדפות סקלופ יכול גם לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, במיוחד עבור אנשים שיש להם אלרגיה לשרימפס, לובסטר וסרטן.
תגובות אלרגיות אפשריות כוללות שלשול, הקאות, כוורות, לשון ושפתיים נפוחות, סחרחורת, קוצר נשימה, או אפילו הלם אנפילקטי מסכן חיים.
בכללי, צדפות סקלופ כולל פירות ים דלים בכספית. עם זאת, כדי להפחית את הסיכון לאלרגיות ולזיהום כספית מוגזם, אנו ממליצים לבחור צדפות סקלופ ממקור מהימן עם תווית המכילה את מספר האישור. כך ניתן לברר צדפות סקלופ טופלו על פי נהלי אבטחה.
אם עדיין יש לך שאלות בנוגע לצריכה צדפות סקלופ, למשל, עבור דיאטת הרזיה או דיאטה בריאה ללב, ניתן להתייעץ עם רופא.
